On en a claqué des payes chez Rosa. Quelques jours après l’ouverture, B nous avait donné le filon de cet endroit en plein cœur du parc des Buttes Chaumont. A l’époque, c’était tables et chaises en plastique et pas d’attente à l’heure de pointe. Évidemment, un secret pareil ne reste jamais très longtemps un secret […]
Peu de temps avant ma découverte du Mary Celeste, j’ai eu l’occasion de tester une autre adresse proposant notamment des huîtres pour accompagner un petit verre de vin. Cette adresse, c’est celle de l’Îlot, tout proche de notre cher Barav’. Et ce n’est pas un hasard puisque je te parle en fait de la même […]
Enfin. Je vais pouvoir te parler de la dernière née de la team Candelaria + (feu) Glass. A l’époque, j’avais entendu les rumeurs d’une ouverture prochaine mais n’ai finalement pu tester le Mary Celeste que ce weekend. Maintes fois séduite par la gentillesse des tenanciers, le goût des tacos et la finesse des cocktails de […]
Nous n’étions que quatre ce jeudi là. Ça sentait un peu ce putain de bon vieux temps qui nous file entre les doigts et qui finit pas nous faire parler comme de vieux cons… Depuis, la bière a pris quelques euros, dignes des pourcentages d’augmentation sur le marché de l’immobilier parisien. Dans certaines contrées, celle-ci […]
La première fois, c’était à l’heure de l’apéro. Arrivée la première. Accueil sympa pour mon âme esseulée. Lieu déjà presque bondé. Service attentionné. A trois, installés à l’entrée sur des fauteuils stylés et confortables. Un peu à l’étroit. Pas grave. Un peu froid, du fait de notre proximité avec la vraie porte. Sens de l’humour […]
Il y a un moment déjà, S et moi avions tenté de découvrir un petit bar au nom rock’n’roll : le Rosie. L’endroit était bondé à une heure loin d’être tardive, on avait donc atterri dans un rade tout proche bien connu du quartier : la Chope du Château Rouge. Soirée foot oblige (on devait […]
Tu te balades dans le Marais. C’est l’heure de l’apéro et tu en as marre de traîner dans les pubs. Tu as envie de nouveauté, sans traverser Paris. Tu dégusterais bien un petit cocktail, mais un vrai, pas du genre mojito à 10 balles concocté avec du rhum à 50 cents. Par 50 cents. Ça […]
*** LE CARTEL OCHO EST DEVENU LE CARTEL. *** Jeudi soir, jour de nos traditionnels apéros, j’ai enfin testé le Cartel Ocho dont L m’avait souvent parlé. Il m’avait dit que des mecs, certains étant issus de cette petite école dont les couloirs ont été les témoins de quelques-uns de nos meilleurs souvenirs, avaient ouvert […]
Bref. Un jour, je suis allé au Rosa.
La Trentaine Parisienne a testé et approuvé ce p’tit coin de Paris, mais n’a pas encore eu le temps (ou a juste une grosse flemme) de rédiger un avis détaillé… Juste un conseil, alors, en attendant : fais-lui confiance.