Touller Outillage

C’était un jeudi. Et au vu de la quasi inexistence de réponse à mon appel d’apéro, personne n’était apparemment dispo. Sauf P, qui  me répond qu’il est déjà arrivé. Je le retrouve alors à la quincaillerie au bar prénommé Touller Outillage, finalement accompagné de C et C. Une troisième nana est avec eux. Je lui fais la bise, tranquille, pensant que C a ramené l’une de ses potes. En même temps, c’est un peu le principe de nos apéros jeudiesques. Sauf que. Je viens de taper la bise à la serveuse. Grosse tehon. Eclats de rire. Pas grave. On ne se formalise visiblement pas. Et puis, je me suis contentée d’être conviviale moi tu sais. Bref,  je profite de l’occasion pour commander un verre de vin avant même de m’installer vraiment. C’est qu’on est où il faut être pour ça. Bons vins, bons fromages, bonne charcuterie, c’est le créneau de Touller Outillage, l’un des petits nouveaux de la rue Jean-Pierre Timbaud.

A l’extérieur, la façade rappelle l’Alimentation Générale toute proche. Normal, la même équipe plaide coupable. L’ancien nom est resté, le fonds de commerce a changé. Simple et efficace. Tables de bistrot et buffet en formica, à l’ancienne, carrelage vintage, long bar occupant un pan de mur entier. Il y a de l’espace et le nombre de tables est loin d’être limité si on le compare à celui des bars environnants. Certes, Touller Outillage mise plus sur le cachet, par conséquent, les prix des « tapas » et du verre de vin s’avèrent plus élevés pour le quartier mais la qualité l’est au moins autant alors… Compte 7 euros pour une planche avec une sélection de trois fromages et 12 euros pour choisir sept fromages parmi une liste qui fera saliver les amateurs.

Pour le reste de la carte, tu pourras te régaler. En vrac :
* 5 euros par tapas. Tapas du moment à 6 euros.
* Portion de charcuterie à 5 euros. Portion de jambon d’exception à 11 euros.
* Vin au verre entre 3 et 10 euros. Bouteille entre 14 et 32 euros.
* Petit choix de bières pression et bouteille (dont certaines artisanales), de cidre et de vins pétillants.
* Bouteille de champagne Fleury à 50 euros.

 

Voilà un bar qui se prête assez bien aux apéros en groupe illimité. Tu peux même réserver, alors n’hésite pas!

ToullerOutillageCollage

Touller Outillage. 68 rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris. Métro Parmentier.
Ouvert du mardi au samedi de 18h00 à 2h00.

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