La Fontaine de Belleville

Le lieu : Véritable bistrot de quartier, la Fontaine de Belleville fait partie de ces endroits qui font que Paris est Paris. Peu de places assises à l’intérieur mais accoudé.e au comptoir, c’est presque encore mieux pour le sandwich et le café de la pause déjeuner, qu’elle soit furtive ou non. Petite terrasse agréable donnant […]

Elmer

* Crédit photos : Thomas Dhellemmes / Alban Couturier. Le lieu : D’un côté, cuisine semi-ouverte et long bar où l’on peut s’installer. De l’autre, petites tables alignées et banquettes confortables. Entre les deux, un espace parsemé de belles et imposantes tablées en bois massif. Bon à savoir pour les groupes, un autre lieu est […]

Le Chat Ivre

Le lieu : Joli métissage entre bar à tapas espagnol et bar à vin parisien. Quelques petites tables bien agencées, ainsi qu’une plus grande un peu à part, côté cave à vin, pour les bandes. Déco brute, tamisée, efficace. Et pour finir, un joli bar avec vue sur le tout. Gros potentiel de transformation en […]

Greenhouse

Le lieu, l’histoire : Juste à côté du Perchoir Ménilmontant. Dans un autre registre de bonheur gustatif, Kristin Frederick, à l’origine du projet, avait fondé le célèbre Camion qui fume. Elle nous prouve cette fois que l’on peut manger sain tout en régalant nos papilles et nos yeux.  L’ambiance : Atmosphère chaleureuse comme dans un petit village, […]

Brunch jazzy au Nola

Le lieu : Une adresse cachée et insoupçonnée au bord du Canal Saint-Martin, imaginée par Rachel Moeller, déjà célèbre à Paris pour ses délicieux cheesecakes, et Ryan Pearson, chef non moins célèbre à NYC pour avoir œuvré dans les cuisines du restaurant Bâtard, élu par le NY Times comme meilleur restaurant de l’année 2015. Il faut […]

Bonhomie

Pour l’apéro entre copains. Quand tu n’as pas eu le temps de trouver un endroit où réserver. Pour un dîner pour une date aussi, ça marche bien. Avec ou sans réservation, peu importe puisqu’il y a de l’espace. Au pire du pire du pire, tu patienteras  pour avoir une table, installé(e) au bar avec un […]

Le Jourdain, bistrop au top et tapas classes

Ça faisait un bail qu’on n’avait pas eu un coup de cœur pareil point de vue bistrots. Sauf que celui-là, en plus d’être classé dans la catégorie LTP « bistrots au top » se retrouvera également dans la catégorie « tapas classes ». Explication. Le Jourdain fait partie de ces adresses n’ayant pas choisi une rue branchée et bondée […]

Gravity Bar

Bar aux cocktails parfaitement réalisés et délicieux. Assiettes vraisemblablement aussi bonnes que belles (nous n’avons goûté que les cocktails pour l’instant). Minuscule bar, belles allures, tons métalliques et boisés, quelques places assises en terrasse de cette rue des Vinaigriers aux adresses décidément toutes plus sexy les unes que les autres. Gravity Bar. 44 rue des […]

Siseng, le burger pas comme les autres, et pas que

Siseng, c’est un minuscule endroit situé juste à côté du Comptoir Général. Un fast food / good food comme Paris sait désormais bien les faire. Ici, le plat phare, c’est le bao burger, un burger « fusion » avec en guise de pain ces fameuses brioches asiatiques, les bao.  A la carte, il y a aussi des plats […]

Le Point Ephémère (et Animal Kitchen)

le Point Éphémère (FMR pour les intimes et les flemmards) propose un million de choses, comme de bons concerts. Voici une liste non exhaustive des choses qu’on aime y faire : *** UPDATE avril 2016*** Hier soir, c’était l’anniversaire de P. Direction l’un de nos spots phare au bord du canal : le Point FMR. Depuis […]