Le lieu :La semaine dernière était une semaine à ramen, et plus précisément à ramen chez Kodawari. Avec, à droite de la Seine, Tsukiji, où le poisson est à l’honneur dans l’assiette mais pas que. Ici, on est plongé dans un décor des plus réaliste, reconstituant le marché aux poissons historique de Tokyo, fermé en […]
Samedi. On voulait se faire Le Dude. Sauf que la conso de white russians dans le coin n’a vraisemblablement pas plu au voisinage. Résultat : fermeture administrative (sa mère). On s’est donc remonté le moral en allant boire des pintes en face, Chez Marie. Puis on a commencé à penser à éponger le tout. Nos pas (et nos […]
Il n’y a pas que la rive droite dans la vie. Il y a le Castor Club aussi. Une institution dans le milieu de la mixologie. Ici, on se sent comme plongé dans une autre décennie, on ne sait plus trop laquelle, mais elle se fait lointaine. L’atmosphère est boisée, tout comme l’entrée, discrète, derrière laquelle […]
Sans aucun doute l’un des meilleurs burgers de Paris, si si. L’endroit est minuscule. Viens tôt, voire très tôt. Les produits sont maison. La viande est délicieuse. Les frites déchirent leur mère (et je sais de quoi je parle). Il y a les classiques, puis les specials, qui changent régulièrement. Certes, le menu est plus […]